分割重量:30g~100g
最大产能:3000个小时(会因面团特性不同而减少)
分割重量:40g~200g
最大产能:1500个/小时(会因面团特性不同而减少)
含水量(含蛋液):65%-72%
含糖量:>20%
油脂:约15%